レモンタルト、グリーンティーゼリー、バニラアイス、フルーツ。
レモンタルトはレモンを使った甘酸っぱく、さっぱりとしたタルトです。国産レモンの皮をすりおろしレモンカスタード(レモンカード)の中に混ぜています。メレンゲには甜菜糖を使用し、優しい甘みを。焼き上がりも美味しさを魅き立てるこんがり感…が。
トロっとしたレモンカードとメレンゲのふんわり感がたまりません！